Влияние спиртного на похудение

 Многие проводят вечер перед монитором или телевизором, некоторые сидят в баре с друзьями. К сожалению, алкоголь очень часто присутствует при такого рода отдыхе. Отличное время обсудить тему влияния спиртных напитков на нашу диету.

Почему считается, что алкоголь и диета несовместимы? Давайте посмотрим далее.

    Считается, что каждая порция спиртосодержащего напитка в среднем включает порядка 20 гр. чистого этанола, например, бокал вина 150 мл, рюмка крепкого алкоголя 50 мл (водка, виски, ром) или бокал пива 330 мл. Конечно, это общие положения, и некоторые горячительные напитки одной серии могут быть немного мягче, чем остальные. Например, светлое пиво по градусам слабее, чем обычное (премиум).

Идем дальше: каждый выпитый грамм спирта несет с собой порядка 7 калорий. Однако, учитывая термо-генный эффект, который возникает после употребления алкоголя, из-за потери части энергии через дополнительно расширенные кровеносные сосуды итоговую калорийность грамма можно считать около 5,5 (пяти с половиной).

    В результате, если вы запили ужин маленьким бокалом пива, то вы получите около 110 ккал из этанола и еще, примерно, 50 – 60 ккал из содержащихся в напитке углеводов (в общем, порядка 165). Столько же находится и в бокале вина или рюмке 50 мл более крепкого алкоголя. И будьте внимательны со смешанными коктейлями, в которые помимо спиртного активно добавляются другие высококалорийные компоненты (содовая, ликеры).

Неблагоприятные последствия приема алкоголя

1. Обезвоживание. Одной из самых главных негативных особенностей употребления алкоголя является дальнейшее обезвоживание всех систем и тканей организма. Например, мышцы состоят из более 75 % воды, поэтому недостаточное ее количество заставляет мышечную ткань просто испаряться на ваших глазах. К тому же, не забывайте, при активных тренировках (особенно тяжелых) вы должны пить почти в два раза больше жидкости от стандартной нормы 8 стаканов в день.

Когда организм обезвожен, он не способен работать так же эффективно, как накануне, тем более что недостаток жидкости вызывает на следующее утро ощутимое похмелье. Диетологи предупреждают: если вы пока не в состоянии побороть свою привычку, приучите себя на каждую порцию спиртного выпивать в два раза больше воды, плюс 1 литр перед отходом ко сну.

2. Накопление жиров. Несмотря на то, что алкоголь представляет собой углевод, он совершенно не превращается в глюкозу, как это делает большинство других углеводов, а сразу трансформируется в жирную кислоту, которая с большой долей вероятности вскоре будет храниться в виде жира. Кроме того, прием горячительных напитков в один день с тренировкой снижает способность организма сжигать накопленные жиры в качестве одного из источников энергии.

Также потребление любых алкогольных напитков повышает ваши шансы на увеличение объемов висцерального (глубинного) жира брюшной полости, который обволакивает внутренние органы, снижает их функциональность и становится причиной многих серьезных заболеваний. В первую очередь кардио и онкологической направленности.

3. Дефицит витаминов и минералов. Прием спиртного значительно истощает запасы витаминов (A, группы B, С) и таких минералов, как фосфор, кальций и цинк, то есть тех компонентов, которые являются жизненно важными для нормального функционирования человеческого организма, в том числе для роста и поддержания мышц.

Чтобы компенсировать их возможный дефицит (если вы уже точно знаете, что сегодня можете немного выпить), необходимо принять таблетку хорошего мульти-витаминного комплекса.

4. Снижение тестостерона. Наличие алкоголя здорово снижает уровень тестостерона в организме и в противовес увеличивает выработку эстрогена. Характерный для мужчин, тестостерон является наиболее важным гормоном, влияющим на количество и качество построения мышечных волокон.

Снижение его уровня в крови непосредственно влияет на сохранение объема мышечной массы тела, силу и скорость восстановления после тренировки, в то время как повышение гормона эстрогена вызывает увеличение накоплений жировых запасов и способствует дополнительной задержке жидкости.

5. Влияние на уровень глюкозы. Вследствие употребления алкогольной продукции значительно снижается объем сахара в крови, что делает ее одним из средств, повышающих аппетит и вызывающих быстрое обострение чувства голода, которое часто ведет к хаотичному перееданию.

Еще в далеком 2002 году датские ученые получили интересные результаты: мужчины, которые дополнительно заказывали к ужину алкогольные напитки, съедали на 50 % больше пищи, чем, если бы они ограничились только едой.

Также необходимо быть предельно внимательными больным сахарным диабетом, которые пробуют бороться с лишним весом и употребляют спиртное. Это связано с тем, что низкий уровень глюкозы не только вызывает замедление потери жира, но и может быть опасен для их жизни.

6. Торможение физической активности. Даже небольшой прием алкоголя способен отрицательно воздействовать на уровень вашей энергии и работоспособности в тренажерном зале, что сделает ваше тело вялым, а реакции более заторможенными. Также это влияет на качество ночного сна, путая ваши биологические ритмы, а из-за похмелья, вызванного обезвоживанием, вы можете пропустить плановую тренировку по сжиганию жира

Получается что алкоголь, который содержится в спиртных напитках, имеет не только калорийность (которую нужно учитывать), стимулирует аппетит (тем самым увеличивая риск переедания), он «заставляет» печень работать на себя, а не на процесс похудения. Обычно на следующий день после употребления спиртных напитков вы увидите значительный привес примерно 1,5-3 кг, который уйдет в течении 3 — 10 дней. То есть, употребляя алкоголь, вы тормозите процесс похудения на 3-10 дней. И сроки по достижению вашей цели увеличиваются. Частое употребление спиртных напитков в большом количестве способно полностью вас сбить с намеченной цели!

Для тех, кто считает калории.

 Если вы приняли решение участвовать в застольях с употреблением спиртных напитков, помните:

1. Не употребляйте алкоголь на голодный желудок. Не экономьте калории для того чтобы выпить. Например: я весь день буду есть совсем чуть-чуть, а вечером, чтобы не превысить свой коридор калорийности дополню ужин порцией спиртного напитка.

2. Пейте больше воды. Не допускайте обезвоживание организма.

3. Примите уголь активированный.

4. НИКАКИХ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ после употребления алкоголя. На следующий день продолжаем считать как обычно с учетом своего коридора калорийности.

     Только вам решать: употреблять ли алкоголь? В каких количествах? Как часто?

      Самое главное: предупрежден – значит вооружен)
                                              Что вы думаете по этому поводу?